Основная масса частных предпринимателей, труд которых связана с аграрным сектором, часто задумываются о том, что выращивать в теплице на продажу, чтобы бизнес приносил неплохой доход с минимальными трудовыми и финансовыми растратами. На сегодняшний день тепличный бизнес становится востребованным именно из-за своей привлекательности и востребованности растимой продукцией среди потребителей.
Главное определится c наименованием продукции и составить эффективный бизнес-план. Выращивание тепличных красок, овощей, грибов приносит хорошую прибыль предпринимателю при минимальном капиталовложении. На начальном этапе можно построить или приобрести одну теплицу, постепенно расширяя объемы производства и ассортимент. Данное занятие можно назвать перспективным и доходным при условии наличия хорошего бизнес плана и налаженных каналов сбыта продукции.
Что выращивать в теплице на продажу – на что обратить внимание на начальной стадии бизнеса
Природно после разработки бизнес плана стоит задуматься о земельном участке под теплицу и приобретение материалов на ее строительство или покупку готового изделия. Чтобы разобраться будет ли выгоден подобный бизнес в вашем регионе нужно проанализировать спрос в вашем регионе и объемы предложений, при этом учесть покупательские возможности народонаселения свои расходы на обслуживание теплицы (освещение, отопление) перевозку продукции, уплату налогов и многое другое.
Также значительны климатические условия, ведь чем они лояльнее, тем выгоднее заниматься выращиванием, транспортировать продукцию и сохранять его. Не потребуется арендовать утепленные строи и накрытия, которые будут поддерживать определенную температуру и оберегать продукцию от морозов и других агрессивных атмосферных явлений.
Многоопытные аграрии, которые не первый год занимаются тепличным бизнесом, советуют не начинать сразу с большого количества теплиц, лучше приступить с малого и если все получится постепенно расширять бизнес и набирать обороты.
Для того чтобы разобраться что выращивать в оранжерее и будет ли это занятие выгодным достаточно соорудить небольшую конструкцию шириной в 5 м и длинной – 20 м. После этого значительно правильно теплицу оборудовать. И вопрос стоит не только в технике для полива, опрыскивания, освещения и отопления нужно верно расставить стеллажи, оформить грядки исходя из выбранного вида выращиваемой культуры и т.п.
Теперь постепенно мы и подошли к самому основному. Что же растить? Ответом станнит результат мониторинга рынка сбыта. Стоит обращать внимание на те культуры, которые легко выращиваются в условиях вашего климата. Самые основные и доходные варианты выращивание: цветов, зелени, овощей и грибов. Эти направления в нашем регионе приносят самую большую барыши и востребованы среди покупателей.
Количество финансовых вложений напрямую зависит от сортов продукции, вида выращивания. Приметим, что в холодных регионах обслуживание теплиц не считается таким уж выгодным бизнесом, потому что на их обслуживание тратится много сил и денежек, поэтому они работают на грани выживания. Для поставщиков дешевле заказать овощи и фрукты с юга, чем покупать у своих аграриев. Помимо этого в полуденных регионах не такая дорогая рабочая сила, удлиненный день и больше возможностей для получения льгот.
Эксперты уверяют, что самым выгодным из всех курсов тепличного бизнеса является выращивание цветов. По последним данным прибыль от этого направления превысила почти в пять раз доход от выращивания овощных цивилизаций, а это приличная разница. На втором месте по прибыльности находится зелень (доход от продаж в четыре раза превышает сумму барыши от выращивания овощей) и это не просто так.
Уход за петрушкой, укропом, салатом и зеленым луком нужен минимальный, а востребованность у покупателей на них рослая. Явно понятно, что выгодно выращивать в теплице цветы или зелень, чем овощные культуры, ягоды или грибы.
В любом случае, ориентируясь на какой-то одинешенек сегмент, стоит учитывать, что тепличный бизнес является сезонным и круглый год приносить прибыль не сможет. Если сообщать о продаже цветов, то большой спрос наблюдается во время выпускных, дня знаний и восьмого марта в остальное время все доходу от торговель уходят на содержание теплиц и их обслуживание. Иными словами бизнес работает просто в ноль. Если говорить о оранжерейных овощах, фруктах и зелени, то их востребованность летом тоже стремится к нулю, потому что достаточно дешевых грунтовых разновидностей любых сортов.
Запомните, что существенный доход гарантирует лишь большая теплица объема не менее 10 гектар, иначе бизнес постепенно сойдет в ноль и все хлопоты будут лишь раде того, чтобы обеспечить свою семью свежими овощами и зеленью в зимний период.
Тепличные цветы как бизнес
Вот, что выгодно растить в теплице на продажу, так это цветы. У этого бизнеса самая быстрая окупаемость и высокий доход. Объемы прибыли напрямую зависят от немало факторов и грамотно составленного бизнес-плана.
Документ должен включать в себя следующие пункты:
юридическая сторона проблемы. При наличии подходящего земельного участка рекомендуется зарегистрироваться как владелец своего приусадебного хозяйства. Такое решение даст возможность гораздо уменьшить налоговые выплаты, однако закроет право на реализацию выращенной продукции. Придется все продавать по оптовой стоимости перекупщикам, а это значительно снижает процент прибыли. Если же вы серьезно настроены зарабатывать на тепличном бизнесе, тогда рекомендуется зарегистрироваться в качестве ИП и подогнуть самостоятельно налоговую систему подходящую вашему отдельному случаю;
расходы на строительство теплицы. Бизнесмены, знающиеся на оранжерейном деле, рекомендуют возводить теплицу вида «термос» из поликарбонатных листов. Во время строительства не экономьте на заливке фундамента, чтобы избежать промерзание грунта и освободить себя от возможных убытков. Желательно крышу делать односкатной, что поможет равномерно подавать дневной свет в любую часть теплицы. Устанавливать конструкцию так, чтобы она смотрела с запада на восток, а стену теплицы с северной стороны желательно затемнить. Побеспокойтесь о качественной схеме обогрева и доступе свежего воздуха они помогут поддерживать стабильную температуру воздуха в теплице. Если есть сомнения в том, что самостоятельно выйдет правильно обустроить теплицу, то лучше обратиться к специалистам. Эта услуга будет стоить не дешево, но зато не будет сомнений в надежности;
земля и семена. Заказывайте семена для своей оранжереи только у проверенных поставщиков и пользуйтесь услугами агронома, который сможет посоветовать правильный выход из сложной малопонятной ситуации, если вы сами не являетесь профессионалом – аграрием. Выбирайте сорта цветов, которые любят покупатели, потому помимо стандартных роз и хризантем стоит следить за модными тенденциями;
продажа цветов. После того как результатом неутомимого труда сделался ароматный цветник в теплице стоит задуматься о рекламе и продаже цветов. В случае, когда вы не имеете точки для реализации продукции необходимо найти оптовых покупателей. Размещайте рекламу с фотографиями, раздавайте визитки, используйте социальные сети, цветочные салоны и т.д. Запомните, что спросом пользуются не лишь сами цветы, но и посевной материал с ростками и клубнями. Параллельно с растениями активно приобретают спецгрунт, удобрения и вазы с горшками для красок. Для развития бизнес-идеи потребуется минимум 450 тыс. рублей, а полная окупаемость и получение первого дохода запланировано сквозь пол года. Чистая прибыль может доходить до трех миллионов рублей при годовых расходах около 80 тыс. рублей.
Есть цельный список факторов, которые влияют на объемы прибыли и это:
правильно подобранные сорта цветов. Садовые цветы при выращивании доставляют минимальные хлопоты, но они спрашивают быстрой реализации, тогда как декоративные комнатные вазоны не такие требовательные к временным рамкам реализации, но требуют вяще внимания и ухода;
продажа. Величина прибыли от тепличного бизнеса зависит от правильно выбранных реализаторов. Если товар гуртом сдается перекупщикам, то прибыль будет минимальная, зато не придется переживать за свежесть цветов и их товарный вид. Если вы отворили свой магазин, то при правильной организации работы можно получать оптимально высокий доход и не выплачивать зарплату флористам и продавцам.
Один-единственный видимый минус цветочного бизнеса – переменчивый спрос покупателя и оперативная продажа срезанных растений и специальный способ транспортировки, для сохранности товарного облика ценного груза.
Зеленые теплицы
Вторым номером в списке «что выгоднее выращивать в теплице на продажу» значится различная зелень, салаты, молодой лук. Профессионалы оранжерейного бизнеса получают 100%-ную чистую прибыль от продаж зеленого лука при том, что трудозатраты в сравнении с выращиванием красок минимальны. И такие заработки основаны на быстром росте продукта и возможности компактного использования пространства (размещение стеллажей с грунтом в несколько ярусов). С одного квадрата можно срезать немало килограмма зеленый перьев, что при розничных расценках принесет около 5 долларов. А если учесть, что из одного посева можно срезать 3-4 урожая, то и барыш увеличивается прямопропорционально. Естественно без расходов никуда, но даже при самом плохом раскладе они составят не более половины от всеобщей прибыли. Если сравнить цену пучка зелени с ценой за букет цветов, то она естественно будет несравнимо махонькой, но объемы продаж укропа, петрушки, салатов и зеленого лука настолько велики, что по общей прибыли почти не уступает цветочному бизнесу.
Технология выращивания салатов и зелени иная, так как эти культуры более прихотливы, чем лук. Для них нужно оборудовать хорошую систему освещения, разработать особую систему полива и поддерживать одну оптимальную температуру атмосферы, зато и цена на продукт будет значительно выше, а спрос у покупателя не снижается круглый год. Летом конечно стоимость на тепличную зелень снижается, в это время можно заняться выращиванием овощей или цветов.
Выращивание шампиньонов для продажи
Зачастую предприниматели используют бизнес по выращиванию шампиньонов не для получения регулярного дохода, а как подработку, если не ведают, что вырастить в теплице не имея особых навыков и много свободного времени. Нужна всего лишь теплица, компост и посевной материал (мицелий). Грибы вырастают сами, не требуя особого ухода и специальных условий.
Если вы желаете выращивать большое количество грибов, то могут возникнуть проблемы с торговлей товара. Большие партии грибов регулярно никто не будет покупать, поэтому нужно постоянно искать новоиспеченных покупателей, предлагая свой товар директорам в супермаркетах, ресторанах и небольших овощных магазинов.
Чтобы приступить к выращиванию шампиньонов, необходимо заранее побеспокоиться о герметичности теплицы и про систему опрыскивания и вентиляции, потому что грибы хорошо будут расти лишь во влажном помещении. Вся площадь теплицы делится на две части, в первой прорастают грибы и им требуется максимальная влажность атмосферы, а во второй части (более прохладной) идет их дозревание.
Перед засевом помещение нужно хорошо продезинфицировать особым раствором, потому что для поддержания высокой урожайности потребуется оградить грибы от развития различных паразитов и возникновения несимпатичных болезней, от которых потом очень трудно избавиться.
Второй важный элемент, который обеспечит высокую урожайность грибов – качественный компост, каким можно приготовить, только придерживаясь точной инструкции. Чтобы не переживать о том правильно или нет вы замешали компост лучше обзавестись готовый субстрат с мицелием. После расположения ящиков с грибницей обеспечьте влажность воздуха как минимум 70% при температуре чуть 20-25 градусов. По истечению десяти дней грибница должна разрастись, после чего ее засыпают смешением мела с торфом и переносят в другое помещение с температурой воздуха 10-12 градусов.
В процессе роста грибов помещение надлежит хорошо вентилироваться и увлажняться и по истечении трех месяцев можно срезать первые грибы. Если вы использовали готовый компост с мицелием, то урожай разовьётся еще раньше. С «квадрата» компоста можно снять до 10 кг грибов за все время прорастания грибов (грибница прорастает в несколько этапов с недельным интервалом). Подготовьтесь к тому, что чистый доход будет получен только после продажи второй партии грибов и то при присутствии постоянных покупателей, деньги от продажи первой партии пойдут на окупаемость
В заключении можно сказать, что выращивать в оранжерее на продажу выгодно и цветы и зелень и грибы. Главное организовать правильный подход к работе, и решить какой вид цивилизаций легче выращивать и продавать в вашем случае, потому что наличие хорошего урожая не принесет прибыли, если не налажены каналы сплавлена. Тепличный бизнес сезонный, но если в зависимости от времени года заниматься выращиванием различных культур, то можно гарантировать круглогодичную прибыль. Главное подсчитайте все растраты, изучите оптимальные условия для хорошего роста продукции, найдите покупателей, и доход получите скорее, чем думаете.
