Прежде чем углубленно рассматривать корень идеи «разведение раков как бизнес» вытекает рассмотреть все плюсы и минусы выращивания их как в естественных условиях, так и в домашних. Это позволит немало правильно сориентироваться в данном деле.
С чего начать бизнес по разведению раков
Позитивные стороны следующие:
• Процесс разведения раков относиться к обликам предпринимательства, требующие минимальные затраты;
• Бизнес требует лишь стартовый капитал, в дальнейшем затрачивать крупные суммы не потребуется;
• За процессом жизнедеятельности раков пристально наблюдать не нужно;
• Реализация раков практически не вызывает проблем, так как они пользуются вящим спросом;
• Раковые фермы могут позиционироваться как «экологически незапятнанный вид бизнеса», что очень популярно в настоящее время;
Недостатки ракового бизнеса:
• У такого облика бизнеса очень длинный период старта, от начала открытия до процесса реализации продукции надлежит пройти до 3 лет;
• Срок окупаемости бизнеса также длительный до 4 лет;
Как видать недостатков у такого вида предпринимательства меньше, чем положительных сторонок, но они как видно очень весомые. Многих такой фактор отпугивает, но если есть большенное желание и интерес к ракам, то можно попробовать, подождать несколько лет и тогда при грамотном подходе можно будет недурно зарабатывать.
Разведение раков в домашних условиях на продажу как бизнес способен приносить стабильный доход предпринимателю, так как раки продукт специфический и пользующийся вящим спросом. Эта ниша бизнеса практически свободна, мало кто занимается подобным обликом предпринимательства, поэтому конкуренция минимальная. Большим предприятиям в крупных масштабах заниматься выращиванием раков не выгодно, потому что реализовать после крупную партию продукции практически невозможно, потому что мясо раков дорогостоящий продукт, да и этап окупаемости очень велик.
Существует несколько вариантов разведения раков. Самые популярные из них:
• в отворённых или закрытых водоемах (искусственных либо естественных);
• в аквариумах либо бассейнах;
• в подвалах;
• в установках сомкнутого водоснабжения;
Разведение раков в домашних условиях на продажу, основные заявки.
Для ракового бизнеса на дому чаще всего используют установки сомкнутого водоснабжения. Для этого нужно отдельное помещение, которое неплохо отапливается, с постоянной температурой воздуха не ниже 15°С.
Для заселения раков необходимо:
• три вящие емкости из пластика либо оргстекла. Дно емкостей нужно оборудовать максимально природно для его для обитателей – слой камня, песка и глины, на достаточную толщину для того, чтобы раки могли мастерить себе норки как в естественных условиях.
• Водоочистительные фильтры для обеспечения фермы незапятнанной водой. Ручная чистка бассейнов не рекомендуется, так как мелкие рачки в это пора могут погибнуть.
• Приборы для поимки и приспособления для перевозки раков;
• Оксигенератор с оксиметром;
• Корм.
Несколько емкостей требуется в первую очередность для того, чтобы обеспечить оптимальное размножение ракообразных. Крупных раков необходимо вовремя отсадить в другую емкость после появления махоньких рачков, иначе они будут их поедать. Взрослые особи в новоиспеченной среде адаптируются быстрее, а вот молодняк может погибнуть.
Кормят ракообразных мясом, кашей, овощами, есть также специализированной корм. Обычные продукты следует измельчать, перед тем как подавать их ракам.
Обычно в домашних условия выращивают голубых раков, так как обыкновенные речные очень долго растут, прежде чем приобретут товарный вид. Приобрести этот вид раков можно в специальных рыбных хозяйствах.
Число раков, с которого следует начинать хозяйство, зависит от размеры помещения фермы, объема емкостей и его количества. Количество самцов и самок надлежит быть в соотношении 1:3. Для начала следует попробовать разводить раков на небольшом числе, набраться опыта, и только после этого пробовать расширять бизнес. В аквариум объемом 300 литров помещают возле 80 раков.
Выращивание раков в условиях приближенных к природным
Второй способ разведения раков – в искусственном или естественном водоеме. Этот способ можно использовать, если неподалеку от дома или дачи есть пруд. Разведение раков в пруду подразумевает немало естественные условия их содержания.
Что нужно для этого способа, какие труды следует выполнить:
• Озеро, пруд естественный или искусственный, сооруженный самостоятельно либо арендованный. Предварительно дно его необходимо очистить, убрать хищных рыб;
• Подготовленный водоем необходимо поделить на три доли – для рачков, для молодых особей, для предпродажных особей. Загородки необходимо делать из прочной сетки;
• Необходимо продумать поступление свежей и незапятнанной воды в водоем, с помощью труб либо насоса;
Вытекает максимально соблюдать природную плотность посадки особей на 1 м2 — возле 5-7 штук. Заселять пруд рекомендуется сначала видами раков, специально созданных для ненастоящего содержания, а только потом подселять к ним простых речных. Надлежит пройти около 3 лет, прежде чем раки наберут товарный вес, при подходящих условиях содержания.
Разведение раков в искусственных и естественных водоемах как бизнес процесс длительный, потому и сами раки стоят не дешево. Начинать расплод лучше итого с самок лучших пород ракообразных. Самые лучшие породы раков, какие можно использовать на расплод это такие:
• «Красный болотный», характеризуется небольшими размерами, но расцветай приспособленностью ко всем регионам их разведения. Не требователен к уходу, минимальный степень воды в бассейне с раками должен составлять 15 см;
• «Кубинский лазурный», порода выведенная селекционерами искусственно, быстро растет в течение одного года. Окружение обитания песчаные водоемы с жесткой водой, неприхотлив в уходе;
• «Длиннопалый европейский», плодовитая и быстрорастущая порода раков, как в ненастоящих, так и в естественных условиях;
• «Австралийский», эту породу раков покупают для ресторанов, пользуется вящим спросом, но очень требователен в уходе, необходимо теплое содержание и большенное количество воды (20 литров) воды на одного рака, неплохо растет в бассейнах;
• «Мраморный», однополая порода раков, крупная индивидуум, содержат их в теплой воде с температурой до 28 Сº.
Купить необходимую породу раков на расплод можно в рыбных хозяйствах, стоимость самки поштучно составляет возле 8$. Если заказать заблаговременно, можно приобрести готовое табун количеством 500 особей по более низкой цене до 5$ за 1 штуку. Самая дорогостоящая самка элитной породы может стоить до 100$ за штуку. Можно не покупать раков, а изловить их самостоятельно в реке или озере, но тогда необходимо ждать до 4 лет пока они вырастут.
Условия содержания раков
Прежде чем заняться разведением раков вытекает внимательно изучить особенности их жизнедеятельности – необходимые параметры обитания, роста и размножения.
Ракообразные предпочитают водоемы с плотным песчаным либо черепяным дном с присутствием известняка. От хищников в естественных условиях раки запрятываются в корягах, корнях деревьев, поваленных деревьях, пнях, камнях. В ненастоящих водоемах также стоит организовать им такие условия.
Раки проявляют чувствительность к различному качеству воды, ведь их еще называют индикаторами чистоты воды. Раки не сделаются оптимально размножаться и обитать в водоемах в воде, которых присутствуют индустриальные отходы, химические загрязнения, а также заиленное и захламленное дно. Вода для раков должна кормить достаточное количество кислорода — 5-7мг/л, водорода — 7-9 мг/л. Температура в водоеме, где существуют раки должна составлять 18-22 Сº. Молодые особи требуют вяще тепла — для них оптимальна температура воды до 24 Сº.
Спаривание у раков проходит любой год, но периоды в каждом регионе разные. Чаще всего это с февраля по март либо с октября по ноябрь. Одна мужская индивидуум способна оплодотворить до 3 особей женского пола. Самка откладывает до 500 икринок, но выживают не все. В цельном одна самка способна дать потомство количеством до 30 рачков.
Стол раков разнообразное – растительная и животная пища, например черви, тонкая рыбка, личинки комаров, водоросли. Как правило, раки не охотятся, а хватают то, что лежит неподалеку, добычу они хватают клешнями и отрывают по кусочку. Рак способен съесть до 2% корма от своего веса. Можно покупать специализированный корм для ракообразных, а можно кормить их кашей.
Угроза для жития раков, обитающих в естественных условиях обитания – это хищная рыба, ондатры, птицы, выдры. Самый опасный этап для раков — это период их линьки, когда они находятся без панциря. Собственно в этот период раки прячутся как можно глубже в корчи, норы, а выходят из убежища только для того чтобы закусить. Период линьки обязателен для раков — таким образом они вырастают. Если возникает недостаток пищи в среде обитания раков, они начинают есть товарищ друга, выживает сильнейший. Если раки живут в природных условиях, в зимнее время в спячку они не впадают. Они просто становятся немного подвижными, зарываются глубже в дно водоема и продолжают питаться как обыкновенно.
В искусственных благоприятных условиях обитания, когда нет рядом хищников, вечно есть еда, тепло, чистая вода – своего товарного веса рак достигает сквозь три года. Именно поэтому не многие бизнесмены хотят ожидать так долго для становления бизнеса. Конечно, в природе существуют породы раков, обрисованные выше, которые быстро растут и за один год способны набрать необходимый вес, а также можно купить уже годовалых раков на расплод. Потому если есть большое желание можно попробовать реализовать эту бизнес идею.
Реализация продукции
В любом бизнесе процесс реализации его продукта занимает не маловажную роль. Но в раковом бизнесе самое значительное и сложное вырастить рака, а спрос на него есть вечно.
Самый простой способ реализация продукта оптом напрямую заказчику, в этом случае не необходимо тратить деньги на хранение, транспортировку груза, оформление санитарно-гигиенических документов. Даже если реализовывать раков гуртом, то рентабельность производства все равно составит 100%. Свою продукцию живим весом стоит также предложить:
• ресторанам, кафе;
• частным продуктовым лавкам;
• пивным магазинам, барам;
• частным лицам;
Не стоит забывать и о рекламе своей продукции, сквозь социальные сети в группах города, в печатных изданиях, рекламой и листовками в супермаркетах и иное.
Стоимость раков в розницу составляет от 700 до 1500 рублей за 1 кг. Можно торговать уже вареных раков, такая закуска больше пользуется спросом.
Оценив все плюсы и минусы этого облика предпринимательства можно сказать, что разведение раков как бизнес вполне имеет пункт быть. Этот бизнес перспективный, поэтому не стоит ожидать прибыли в первый же год работы. Соблюдая все правила выращивания раков – обеспечение чистоты водоема, качественного корма, оптимальной температуры воды, можно поднять хорошую раковую ферму с постоянным растущим доходом.
