В сельском хозяйстве есть безграничное количество ниш для организации бизнеса. В сельской местности всегда есть чем заняться – разводить птиц, рыбу, звериных, раков или выращивать овощи, фрукты, ягоды или же открыть магазин либо аптеку. Иметь свое производство в селе доходный и полноценный бизнес значительно правильно выбрать проект и грамотно его организовать. Но с чего начать сельскохозяйственный бизнес?
С чего начать сельскохозяйственный бизнес
Для того чтобы в перспективе вышел прибыльный сельскохозяйственный бизнес важно правильно выбрать занятие, то есть идею для реализации. О прибыльности бизнеса можно судить после расчетов его рентабельности. А этот показатель зависти от существующих условий для выбранного бизнеса и от региона в целом. Если Вас интересует агро-бизнес, советуем ознакомиться с иными материалами на эту тему в разделе – «агро-бизнес».
Как говорилось выше в селе большой выбор возможностей для бизнеса, но каждый предприниматель сам должен разрешить, чем ему больше нравиться заниматься. Следует учесть несколько важных нюансов при открытии сельскохозяйственного бизнеса:
Актуальность. При выборе идеи для бизнеса вытекает провести анализ рынка и определить есть ли спрос на будущее предложение;
Конкуренция. Для обеспечения высоких доходов от избранной сферы предпринимательской деятельности желательно чтобы в одном селе не было конкурентов в этой нише бизнеса;
Направление. Достичь успехов, в какой либо сфере деятельности, можно только большим трудом и желанием, поэтому при выборе дела для души не следует метаться между идеями, а выбрать что-то одно и посвятить этому занятию все свое независимое время.
Варианты сельскохозяйственных бизнес идей
Сегодня заниматься сельскохозяйственным бизнесом выгодно, помощь государства в облике государственных программ и грантов на развитие бизнеса в комплексе с налоговыми льготами делают предпринимательство в селе перспективным делом. Для семейного бизнеса, где работают члены семьи, следует выбирать одну направленность, например выращивание овощей, разведение звериных или пчеловодство.
Области для разведения:
Птицеводство – можно разводить кур-бройлеров, гусей, уток, индюков, фазанов, несушек и так дальше;
Животноводство – разведение кроликов, свиней, коз, овец, нутрий, коней и прочее;
Пчеловодство – возможность получения меда и медовых продуктов;
Рыболовство – разводят карпов, форель, осетров, сомов, сазанов и прочие облики рыб.
Области для выращивания:
Зелень – можно выращивать различные виды зелени: базилик, лук, петрушку, укроп, кинзу, чеснок, прочее;
Овощи – для выращивания придутся томаты, кабачки, огурцы, перец, капуста, картофель, морковь, баклажаны и так далее;
Фрукты и ягоды – выращивают преимущественно клубнику, черешню, малину, вишню, яблоки, сливы, виноград, дыни, кавуны;
Зерно – для выращивания подойдут овес, рожь, кукуруза, просо и так далее.
Достаточно популярным сельскохозяйственным бизнесом является выращивание овощей, фруктов, ягод, или зелени на торговлю. В этой сфере деятельности очень легко закрепиться даже новичку. Овощи и зелень можно выращивать круглогодично, довольно оборудовать теплицу, а реализовать продукты можно на рынке.
Разведение животных (кролей, свиней, коз, овец), птиц (кур, уток, перепелов) не немного популярный вид бизнеса в селе. Для этого потребуется помещение с требуемыми параметрами микроклимата для конкретной живности, а также оборудование для обработки звериных после забоя.
Естественно это не полный перечень того чем можно заниматься в селе, но эти отрасли самые популярные среди иных сфер сельскохозяйственного бизнеса, которые пользуются спросом в России.
При планировании выбранного проекта следует продумать, можно ли добавочно получать доходы отдельно от основного заработка. Например, при выращивании овощей и фруктов, можно так же реализовывать замороженные овощи и фрукты, при выращивании звериных (свиней или коров) можно заниматься производством тушенки, домашней колбасы и других деликатесов. При содержании коров реализовывать можно не лишь мясо, а и молоко, сливки, сметану, творог, сыр. Если выращивать зерно, можно организовать производство муки, а также оборудовать мини-пекарню и выпекать хлеб и хлебобулочные изделия.
Многие предприниматели, не желающие что-либо растить или разводить, возможно, не имея такого опыта, решают открыть супермаркет в сельской местности. У этой бизнес идеи есть все шансы сделаться успешной и принести предпринимателю хороший доход. Но все это возможно при небольшой конкуренции, если, же в селе несколько продуктовых лавок, лучше открыть другое заведение, например развлекательного характера.
Выгодным решением будет открыть аптеку в селе, особенно если присело находиться далеко от города. Но данный вид предпринимательства требует значительных материальных затрат и фармацевтический опыт. Также потребуется регистрация бизнеса в налоговой инспекции, лицензия на фармацевтическую деятельность, позволение на торговлю лекарствами.
Этапы планирования бизнеса в селе
Как и любой другой бизнес, сельскохозяйственный также не обходится без этапа планирования. Заключается он в составлении бизнес плана. Для землепашества первым этапом будет поиски земельного участка, для выращивания животных – помещения под ферму, возможно легче отыскать готовое фермерское хозяйство, например, если кто-то его продает, труднее начинать все с нуля. Если Вы планируете притягивать инвесторов в свой бизнес, Вам обязательно стоит ознакомится со статьей – «10 секретов составления успешного бизнес плана для инвесторов».
Как приступить сельскохозяйственный бизнес с нуля? Земельный участок под земледелие и помещение под ферму можно не только купить, но и арендовать, желательно чтобы подъездные линии к нему были удобными.
Далее следует провести анализ затрат на организацию бизнеса, а также подсчитать примерную прибыль. Почему приблизительную? Потому что сельскохозяйственный бизнес полон рисков, например урожай может не взойти из-за погодных условий, а звериные – погибнуть вследствие эпидемии различных заболеваний, и естественно эти затраты уже не окупятся. Поэтому затраты – это основной пункт бизнес плана в построении аграрного бизнеса.
Например, для земледелия потребуется покупка семян, удобрения, оборудование системы полива, оплата труда пролетариям (если планируется наем работников), транспортировка урожая к месту реализации, привлечение спецтехники – все эти затраты необходимо обрисовать и предусмотреть в данном пункте бизнес плана. После анализа всех затрат можно приступить к анализу вероятных доходов.
Чтобы подсчитать возможную прибыль нужно знать рентабельность той или иной сферы деятельности. Допустим при планировании выращивания помидоров, вытекает изучить среднюю урожайность овоща в данном климатическом регионе за один сезон. Затем эту цифру нужно умножить на посредственную стоимость помидоров во время сезона, таким образом, получается приблизительная сумма возможных доходов от выращивания помидоров.
Вытекающий важный пункт бизнес плана – это источники финансирования предпринимательской деятельности. Одна из немногих причин, по которой многие предприниматели отрекаются от своей затеи заниматься сельских хозяйством – это отсутствие нужной суммы денежных средств.
Государство сегодня довольно внимания уделяет повышению уровня развития сельского хозяйства, а также выделяет колоссальные денежные средства на поддержку начинающих фермеров, какие хотят работать в селе. Предприниматель может оформить кредит на недостающую сумму, для этого существуют программы льготного кредитования, разработанные специально для начинающих фермеров, но для этого потребуется комплексный бизнес план грядущего хозяйства.
Если нет желания уплачивать большие проценты по кредиту, можно воспользоваться возможностью и поучаствовать в распределении грантов на развитие сельского хозяйства – это государственная программа поддержка молодым или действующим предпринимателям, которую не нужно возвращать – она безвозмездная. Получить данный грант не так просто, необходимо составить цельную программу будущего производства или план модернизации уже существующего и доказать экспертной комиссии что именно предлагаемый проект заслуживает победы.
Правительство России заинтересовано в том, чтобы продукции сельского хозяйства удовлетворяло надобности всего населения, что в свою очередь поможет полностью отказаться от импортных продуктов и товаров. На сегодняшний день приоритетной является область разведения молочных коров, так как развита она очень слабо. Поэтому получив поддержку государства, грамотно организовав производство и сплавят вполне можно охватить большую часть соответствующего рынка.
После того как будут подсчитаны возможные затраты и доходы, отысканы земельный участок или помещение под ферму можно оформлять документы – регистрировать будущее предприятие.
Для этого нужно проделать вытекающие действия:
Заплатить государственную пошлину в банке;
Написать заявление о регистрации бизнеса и заверить его у нотариуса;
Собрать необходимый комплект документов для инспекции Федеральной налоговой службы (ИФНС);
Через установленное время забрать готовые документы из ИФНС;
Зарегистрироваться в Пенсионном Фонде и иных требуемых инстанциях;
Получить коды статистики в Федеральной службе статистики;
Открыть расчетный счет в финансовом учреждении;
После оформления документов и регистрации бизнеса, можно приступить к организации избранного хозяйства. Предприниматель должен иметь представление о том деле, которым он будет заниматься, если навыков ведения аграрной деятельности у него нет, необходимо пригласить опытного работника – фермера с соответствующим образованием для помощи в работе.
Для выращивания растений и овощей лучше организовать оранжереи, если участок небольшой, и собирать урожай круглый год. Начинать нужно с маленького участка далее постепенно к любым годом расширяя хозяйство. Современные технологии сегодня позволяют значительно облегчить работу фермера и повысить производительность хозяйства и этим необходимо пользоваться.
Далее необходимо купить нужное оборудование, для каждой отрасли индивидуальное. Например, для выращивания кур бройлеров потребуются особые обогреватели, клетки для содержания цыплят, кормушки, поилки, оборудование для снятия перьев с убойной птицы и так далее, для выращивания зелени круглогодично необходимо оборудовать помещение стеллажами и оптимальным освещением над любым ярусом стеллажа, а также обеспечить соответствующий микроклимат для получения хорошего урожая.
Потенциальные проблемы сельскохозяйственного предпринимательства
Аграрный бизнес на первый взгляд может показаться не столь привлекательным, отчасти это правда, организация фермерства требует немалых капитальных вложений и большенного физического труда. В организации и становлении бизнеса первое время придется работать самостоятельно, чтобы экономить оружия на выплату заработной платы рабочим.
В некоторых отраслях период окупаемости достаточно длительный, например, при разведении звериных, хотя в случае с выращиванием овощей такого сказать нельзя. При удачном исходе окупить затраты можно за одинешенек сезон урожая. Однако даже здесь существуют риски – может не взойти рассадный материал, из-за погодных условий может погибнуть доля урожая, у растений тоже бывают болезни и часто они повреждают большую территорию насаждений. Все эти нюансы нужно учитывать.
В животноводстве и птицеводстве также вероятен высокий риск падежа скота и птицы вследствие эпидемий заболеваний, иногда приходится забивать даже крепких животных и птиц, чтобы избежать глобальной эпидемии. Поэтому весь сельскохозяйственный бизнес довольно таки рискован.
Самый доходный сельскохозяйственный бизнес
Чтобы найти прибыльную нишу в сельскохозяйственном бизнесе с минимальными вложениями следует тщательно разбирать технологии и условия реализации различных проектов. Путем длительных исследований условий организации бизнеса, расчетов его рентабельности, затрат на корм, оборудование и полученного в итоге дохода был определен самый доходный сельскохозяйственный бизнес – это птицеводство, а именно разведение гусей.
Во-первых, гуси неприхотливые птицы, они живут в любой климатической поясу, оптимально набирают вес и устойчивы к болезням. Мясо гуся высококалорийное и не дорогое в сравнении с говядиной и свининой, поэтому имеет повышенный спрос на базаре. При разведении гусей сопутствующим бизнесом является продажа яиц, пера, пуха и жира гусей.
Технология разведения гусей заключается из следующих циклов:
Получение яиц и обеспечение инкубационного периода;
Выведение из яиц гусят;
Интенсивный откорм гусят в течение не немного трех месяцев специальным высокосбалансированным кормом;
Откорм для получения жирной печени в течение двух недель;
Забой птицы и ее обработка;
Реализация тушек и сопутствующих товаров;
Учитывая затраты на выращивание одной птицы, с момента ее появления из яйца и до момента реализации мяса, какие составляют около 600 рублей, можно сказать что заниматься данным бизнесом достаточно рентабельно. Затраты труда на сервис стада до 100 голов потребуется всего 3 человека-часа – этот показатель также относительно невелик по сравнению так с выращиванием коров или свиней. Заключительные недели перед убоем гусей содержат в индивидуальных клетках, которые утилитарны не дают им передвигаться, их поют водой и принудительно откармливают специальными шприцами. Реализуют мясо гусей, печень, субпродукты , пух и перо. Одинешенек гусь в среднем приносит прибыль до 2000 рублей, а рентабельность составляет до 400%. Поэтому можно смело ратифицировать, что разведение гусей самый прибыльный сельскохозяйственный бизнес.
Заниматься сельскохозяйственным бизнесом в России выгодно или нет? На этот проблема можно ответить однозначно да, выгодно, даже не смотря на то, что некоторые отрасли сельского хозяйства требуют крупных капитальных вложений, тяжкого физического и умственного труда, а также имеют длительный период окупаемости. Можно утверждать, что сельское хозяйство высокодоходное дело, объект производства по мере его прохождения по этапам технологического цикла от его начала до момента реализации готового продукта повышается в стоимости в несколько раз (очистка, обработка, сортировка, перемещение, фасовка и прочее).
И в заключении статьи коротко о главном. Сельскохозяйственный бизнес с чего можно приступить? Как было описано выше – с планирования. Без хорошего грамотного бизнес плана прибыльный бизнес построить невозможно. Сложным этапом в бизнесе является реализация продукции производства, на розыски постоянных покупателей и точек сбыта порой уходят годы. Следует четко выбрать одно направление и развивать его. Многие фермеры новенькие хватаются за все сразу (немного кур, уток, пару клеток с кролями, свинья, корова) – для домашнего хозяйства это неплохо, но не для бизнеса, в итоге у них ничего не получается.
Сельское хозяйство сложное занятие, поэтому следует предельно механизировать ручной труд, применяя стволы (полив, орошение, поилки для скота, доильные аппарата и прочее).
Для дальнейшего развития уже успешного фермерского хозяйства можно отведать присоединиться к известному сельскохозяйственному бренду, но для этого потребуется франшиза. Покупка франшизы обойдется недешево, однако с поддержкой нее можно рассчитывать на увеличение объемов продаж, и соответственно прибыли.