Караоке-бары — не лишь отличное место для отдыха и развлечений, а и новое успешное течение в частном бизнесе. Популярность караоке особенно мощно возросла в последние годы.
На волне этого тренда отворить собственный бар — обязательно станет прибыльным и быстроокупаемым делом. Чтобы не промахнуться в расчетах, следует подготовить тщательный бизнес план караоке бара.
Рентабельность бизнеса
Список непременных первоначальных вложений:
- Аренда и ремонт помещения;
- Закупка аппаратуры;
- Добавочные затраты на рекламу и промоушен бара;
- Оплата наемного труда персонала;
- Амортизационные затраты.
Выбор места и помещения под караоке
Для тех, кто хочет как можно скорее приступить к делу и не беспокоиться об индивидуальном оформлении помещения, рекомендуем приобрести уже готовый клуб с полностью обустроенным помещением. Проще сообщая, принять чужой бизнес. Таких объявлений по продаже уже состоявшегося ресторанного дела будет много. Но не спешите с решением, ведь хороший, прибыльный бизнес не торгуют. Возможно, в этом месте малая целевая аудитория или небольшой поток людей, потому дела у владельца пошли неважно.
Для более разумного и продуманного подхода к организации доходного проекта лучше создавать его с нуля. Это значит, что перед тем, как отворить развлекательное заведение, нужно внимательно изучить место благосклонности будущего помещения, понять, какие люди живут в этом районе, заинтересованы ли они в подобном виде отдыха. Попробуйте отыскать статистику открытия и закрытия аналогичных заведений в окружности этого зоны за последние несколько лет. В небольшом городе бизнес будет шагать хуже, чем в мегаполисе.
Чтобы создать действительно оригинальную и уютную атмосферу в помещении бара, пригласите дизайнера и команду оформителей. Они сделают ваше пункт необычным, что хорошо повлияет на его рекламу путем сарафанного радио.
Если вы стали на рабочем или спальном районе, не стоит закупать дорогие шторы и элитную меблировка, такой клуб только отпугнет простых людей. Роскошь уместна в тех караоке, какие располагаются в элитных районах города или в его центре.
Аренда выльется вам в 50-100 тыс. руб. ежемесячно (20-50 кв.м.), учитывая локацию помещения. Затраты на ремонтные и оформительские труды в среднем составят от 50 000 до 100 000 рублей ( в зависимости от размаха).
Аппаратура и оборудование для бара
У нас в краю популярно привселюдное исполнение песен. Индивидуальные кабинки, как в Японии (краю, где зародилось караоке), пока что не прижились. Если вы решите сделаться первым, кто введет такие кабинки в моду (а они недешевые), готовьтесь к финансовому риску. Менталитет российского человека выделяется от японцев, нам нравится показывать свои таланты всем и распевать на публику, в Японии же очень ценится личное пространство.
Если сообщать о стандартном оборудовании, то в клуб вам необходимо будет закупить:
- Световые приборы (динамический, заливочный свет, светодиодные ленты, страбоскоп) — 18 500 руб.
- Проектор и проекционный экран — 23 000 руб.
- Зеркальный шар для дискотеки — 1200 руб.
- Небольшие плазменные телевизоры (минимум 3 шт.) — 192 000 руб.
- Радиомикрофоны (не немного 4 шт.) — 12 900 — 246 000 руб. (зависит от бренда)
- Колонки, усилитель, пульт и приборы обработки звука 123 500 руб.
- Прямо караоке-систему 225 000 руб.
На последнем пункте остановимся подробнее. Сейчас есть две основные караоке-системы, признанные во всем мире. Это — AST-100 и Evolution Pro. Они — лидеры в удобстве и полноформатности каталогов песен. Они спрашивают платного обновления песенной базы каждые 6 месяцев, но это необходимо для того, чтобы ваши посетители вечно могли исполнить свежий хит.
На закупку акустической техники и звуковых конструкций в клуб уйдет минимум 600 тыс. рублей. Оговоримся разом, что чем качественнее будет аппаратура — тем тяжелее ее сломать, поэтому не экономьте на этом параметре. Беспрерывные траты на ремонт микрофонов вам точно не нужны.
Реклама
Чтобы о вашем заведении разузнали все, следует не просто открыть его, а и позаботиться о грамотном пиаре. Тут все зависит от бюджета, какой вы можете потратить на раскрутку бара. Наиболее эффективные решения:
- Баннеры на популярных городских сайтах;
- Раздача рекламной полиграфии в зоне вашего будущего бара;
- Постоянное проведение тематических вечеров, посвященных открытию вашего караоке (девичники, мальчишники, скидочные дни, конкурсы и турниры)
Для конкурсных мероприятий необходимо подготовить бюджет, какой уйдет на оплату аниматоров, ведущих, популярных в городе диджеев и призов. Желательно владеть такую графу в бюджете постоянно, чтобы клуб поддерживал собственный статус. На такие расходы следует предусмотреть 30 000 — 50 000 рублей ежемесячно (эта сумма зависит от степени приглашаемых специалистов).
На прочие рекламно-полиграфические расходы уйдет возле 10 000 рублей.
Заработная плата персонала
Чтобы клуб трудился полноценно, следует нанять:
- Двух поваров 35 000 руб. на 1 чел.
- Возле десяти официантов (если заведение небольшое) — 13 000 руб. на 1 чел.
- Два бармена — 15 000 руб. на 1 чел.
- Четыре охранника — 30 000 руб. 1 чел.
- Две уборщицы — 10 000 руб. на 1 чел.
- Два администратора — 45 000 руб. на й чел.
- Две бэк-вокалистки — 50 000 руб. на 1 чел.
- Два звукорежиссера — 40 000 руб. на 1 чел.
Эти люд будут работать посменно. При желании можно также нанять кальянщиков. Оплата труда в подобных пунктах начисляется следующим образом : ставка +чаевые без ограничений.
Амортизационные затраты
Любой бизнес должен иметь статью непредвиденных расходов. Она необходима на случай ремонта вышедшего из построения оборудования и прочих ситуаций, не вписывающихся в ваши планы. Из ежемесячной барыши, которую приносит клуб, следует откладывать хотя бы 5% такого бюджета.
Расчет ежемесячного дохода
Этот пункт зависит от места, где вы планируете открыть бар и его раскручености. Конечно, если у вашего караоке будет нехорошая слава, это отразиться и на прибыли. Поэтому введите обязательное правило фейс-контроля и жесткие нормы пребывания в самом баре. Следите, чтобы внутри не было чистосердечно пьяных людей, которые будут мешать другим блаженствовать отдыхом.
В удаленных районах и маленьком городе чистая барыш заведения с учетом уже выплаченных зарплат может составлять 75-100 тыс. рублей в месяц, в центральных долях — 150-200 тыс.
Расценки на услуги
Услугу караоке организовывают по-разному. Есть три популярных варианта ее оплаты:
- Депозитный счет (посетитель вносит определенную суму денежек, к примеру, 500 рублей, которая уходит на оплату блюд и напитков, а караоке получает даром);
- Оплата караоке за весь вечер (сразу вносится сумма в размере 400-500 рублей и исполнение песен безлимитно в течение вечера);
- Оплачивается стоимость любой песни в отдельности (около 50 рублей)
Такие опции, как исполнение заказанной песни вокалисткой или пение клиента вне введённой очереди оплачивается дороже (около 200 рублей за одинешенек раз).
Нюансы и особенности ведения караоке-бизнеса
Открыть караоке-бар не так сложно, как поддерживать его популярность на поле конкурентов. Репутация заведения — основа его посещаемости. Тщательно подбирайте персонал, обучайте его и достойно вознаграждайте. Помните: удовлетворенный клиент приведет за собой еще десять человек, а недовольный — отобьет жажда сотням. Хорошие отзывы работают лучше всякой рекламы.
Караоке вечно тесно связанно с ресторанным бизнесом, это взаимодействующие направления. Чтобы ваш бар не затворили, соответствуйте всем нормам пожарной безопасности и хорошему степени санитарных условий на кухне. Всегда готовьте свежую еду, не пытайтесь заработать на использовании просроченных продуктов. Сейчас настало время, когда сервис ценится больше всего, а люд готовы платить за его достойный уровень немалые деньги.
Итоги
Образцовый установочный капитал: 600-800 тыс. рублей.
Среднестатистический этап окупаемости: 6 месяцев.
Средняя ежемесячная прибыль: 75-200 тыс. рублей.
