Капуста – это особенно излюбленный овощ в нашей стране. Из нее можно приготовить множество многообразных и вкуснейших блюд. Именно поэтому бизнес на выращивании капусты никогда не утеряет своей актуальности, если, конечно, подходить к его организации с разумом. Если вы готовы отдавать этому занятию немало сил и поре, то бизнес окажется весьма перспективным.
Прежде чем детально рассмотреть бизнес-план аграрного дела с нуля, вытекает внимательно отнестись к некоторым немаловажным нюансам. Сегодня наиболее востребованными являются вытекающие виды капусты:
- белокочанная;
- синяя;
- пекинская;
- брокколи;
- цветная.
Крупные аграрные предприятия обычно выращивают белокочанную и синюю капусту. Начинающим предпринимателям можно отведать выращивать остальные виды капусты, так как крупным предприятиям будет будет трудно составить конкуренцию.
Если вы планируете выращивать капусту на территории немного одного гектара, то такой бизнес следует оформлять как вспомогательное хозяйство. Это позволит не регистрировать свою деятельности и не вести налоговую отчётность. Если вы планируете масштабное выращивание капусты, то не стать без должной регистрации. ООО или ИП – выбирайте сами, разрабатывая бизнес-план.
Каким должен быть участок?
Участок под выращивание должен быть гладким, возможен небольшой уклон. Почва может быть песчаной, суглинистой, глинистой. Оптимально, если до капусты в ней растили огурцы, лук, салат, картофель. Никогда не высаживайте капусту в квашеную почву, чтобы избежать болезней этого растения. Участок непременно должен быть солнечным, так как капуста очень светолюбива.
Основы выращивания капусты
Составляя бизнес-план, учитывайте, что капуста непривередлива. Ей не требуется какого-либо особенного ухода. В первые недели после посадки значителен полив раз в три дня, позднее – раз в неделю. Главное, не переусердствовать с количеством воды. Удобрять капусту необходимо через пару недель после посадки. Можно стать обычным коровяком. Вторая подкормка должна быть произведена разом после завязывания первых кочанов. Для этого применяется древесная зола.
В чем успех производственного плана?
Если ссадить капусту пораньше, то можно получить ранний урожай капусты, какой стоит дороже остальных. Перед этим необходимо тщательно подготовить грунт. Самые ранние сорта можно начинать собирать уже в мае. Заключительный урожай капусты поздних сортов появляется в октябре. При жажде можно добиться того, чтобы собирать урожай троекратно за один сезон. Конечно, при этом потребуются определённые познания и умения, которые вырабатываются со временем.
Альтернативным вариантом может сделаться выращивание капустной рассады на продажу. Ее особенно успешно покупают дачники и домохозяйки. Такое курс бизнеса является малозатратным. Ведь вам не нужно будет тратиться на удобрения и прочие неотъемлемые составляющие бизнеса по выращиванию капусты.
Бизнес-план: старт, затраты, окупаемость
Вопрос вложения в такой вид бизнеса можно рассматривать по-разному. Если вы планируете немножко подзаработать на выращивании капусты, то можно обойтись собственным участком и небольшими вложениями до 10 000-20 000 рублей. Вам лишь необходимо купить горшки, минимум удобрений и семена нужных сортов.
Но если вы разрешили создать успешный бизнес-план с нуля и построить действительно доходное дело, то без серьезных вложений не обойтись.
- Если у вас нет земельного участка в присутствии, то не обойтись без его аренды. Это будет стоить порядка 100000 рублей (сумма может колыхаться в меньшую или в большую сторону, все зависит от региона и площади). Если вы будете использовать для выращивания капусты свою землю, то эта статья расходов отпадает.
- Где хранить капусту после сбора урожая? На аренду хранилища может потребоваться до 50 000 рублей.
- Полив и тяни необходимый транспорт – 90 000 рублей.
- Покупка семян и итого, что нужно для выращивания капусты – 50 000 рублей.
- Оплата наемных пролетариев и всевозможных отчислений – 300 000 рублей.
- Препараты для ухода за растениями, удобрения – 50 000 рублей.
Линии получения дохода
Поставлять продукцию можно на рынки, в лавки, супермаркеты, детские сады, школы. Отлично, если у вас покажутся постоянные клиенты. Это сделает ваш бизнес стабильным. Продавая капусту, организованную с одного гектара земли (около 500 центнеров) даже по закупочной стоимости, можно зарабатывать по 200 000 рублей. Чем больше участок, тем вяще доход. С 10 гектаров земли можно получить барыш в один миллион рублей, перевыполнив любой годовой план.
Подобный вид бизнеса подходит тем, кто готов отдавать немало сил и времени на его развитие. Недостаточно одного «желаю» для того, чтобы бизнес по выращиванию капусты с нуля начинов приносить вам прибыль. Придется потрудиться.
Вложения – от 20 000 до 700 000 тысяч рублей.
Этап окупаемости – 1 сезон (в зависимости от вложений).
Среднемесячная барыш – от 50 000 до 200 000 рублей (в зависимости от масштабов бизнеса).
