МОСКВА, 5 дек — ПРАЙМ. Высказывания линии экспертов, что картофель вскоре может стоить, как апельсины, не обоснованы — такой сценарий вероятен, лишь если мы почти целиком перейдем на импорт корнеплода, рассказывает агентству «Прайм» профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ибрагим Рамазанов.
Наименована новая причина роста цен на продукты в России
В частности, в Москве, Санкт-Петербурге и других мегаполисах «Мини», «Органик» и отдельный другие сорта импортного картофеля давно уже стоят почти в 2,5 раза дороже апельсинов.
При этом, стоимости отечественного картофеля, наоборот, в 2-3 раза ниже цен на апельсины и другие цитрусовые. И даже «усилия тех, кто пытается спекулировать на базаре с учетом инфляции, не увенчаются успехом».
Учитывая низкую себестоимость картофеля, при высоких темпах роста цен производители будут заинтересованы в увеличении его производства, полагает экономист.
«Кроме того, по этим Росстата в среднем обеспеченность ресурсами внутреннего потребления картофеля составляет около 95%, хотя в 2021-м этот показатель снизился. Это довольно обнадеживающий аргумент, что цены на картофель в России не поднимутся до уровня цен на апельсины», — указывает он.