МОСКВА, 9 апр — ПРАЙМ. Россияне сделались замечать, что хлеб «ужался»: фактический вес изделий отличается от заявленных на упаковке, цены при этом выросли, пишет Российская газета.
Производители шагают и на другие хитрости. Например, используют муку второго сорта и увеличивают ассортимент мелких хлебобулочных изделий весом до 300 грамм. Кроме того, сетевые лавки стали исключать из продажи сравнительно дорогостоящие чиабатту и заварной хлеб.
По данным издания, недовес отмечается в Комсомольске-на-Амуре, Тульской районы, Башкирии. В некоторых магазинах этих регионов хлеб оказался на 50-70 грамм легче. Причем речь идет как об изделиях в упаковке, так и без неё.
Как рассказала гендиректор по качеству Тульского хлебокомбината Марианна Дубцова, нормы, введённые ГОСТами на хлеб и хлебобулочные изделия, допускают весьма значительные отклонения по весу. «То есть заявленный вес булки в 350 граммов может по факту вполне легитимно оказаться 310 граммами», — пишет РГ.
Однако председатель Ассоциации по защите прав потребителей Пензенской районы Лидия Сидорова утверждает, что информация на этикетке должна соответствовать фактической массе продукта. Эксперт рекомендует покупателям быть внимательнее и не подавать себя обманывать.