МОСКВА, 3 дек — ПРАЙМ. Россияне в 2024 году сделались чаще предпочитать порционный кофе в пакетиках молотому и растворимому, его продажи за 10 месяцев выросли на 10%, когда как прочие виды кофе показали незначительную и даже негативную динамику, подсчитали для РИА Новости специалисты компании «Эвотор», проанализировав несетевую розницу. «За 10 месяцев этого года объем торговель порционного кофе в традиционной рознице вырос на 10% в натуральном выражении (кг) к прошлому году. В то же время продажи растворимого вытянулись только на 1%, а молотого — и вовсе уменьшились на 4%, по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Доля кофе в пакетиках в всеобщем объеме продаж в натуральном выражении выросла с 26 до 29%. Доля растворимого — сократилась с 67 до 65%, а молотого — с 7 до 6%», — вытекает из исследования. Отмечается, что за тот же период средняя цена молотого кофе в несетевой рознице выросла на 16% до 1,46 рублевки за 1 грамм. Растворимый кофе подорожал на 12% — до 2,66 рубля за 1 грамм. Там добавили, что молотый кофе часто продается вящими объемами в мягкой упаковке, которые снижают цену, а растворимый, наоборот, небольшим весом в более «дорогой» стеклянной или жестяной таре. При этом кофе в пакетиках подорожал меньше итого — на 8%, составив 1,26 рубля за 1 грамм. Что касается стоимости молотого кофе в регионах России, то в октябре 2024 года самый дорогостоящий оказался на Камчатке, в Сахалинской области и Якутии — в среднем 2,7 рубля за 1 грамм. В то же время в Смоленской, Волгоградской, Воронежской, Владимирской районах, Крыму — всего 1,3 рубля. В Москве же средняя стоимость молотого кофе в октябре составила 1,9 рублевки, в Санкт-Петербурге — 1,8, а в целом по России — 1,6 рубля. Однако заметнее отличаются средние цены по регионам на растворимый кофе. Дорогостоящей всего он был в Магаданской области — в среднем 4,2 рубля за 1 грамм, в ЯНАО — 3,6 рубля, Сахалинской области — 3,4 рублевки. При этом, в Вологодской области средняя цена растворимого составила 1,4 рубля, в республике Алтай — 1,3 рублевки, а в Кабардино-Балкарии — всего 1,1 рубля. В столице средняя цена растворимого кофе в октябре составила 3,2 рублевки, в Санкт-Петербурге — 3,1 рубля, а по России в целом — 2,8 рубля. По подсчетам аналитиков, самый дорогой порционный кофе в Карелии — 3,8 рублевки за 1 грамм, в Магаданской области — 3,6 рубля, в Мурманской области — 2,4 рубля. При этом в Оренбургской области кофе в пакетиках стоит 0,9 рублевки за 1 грамм, в Кабардино-Балкарии и Дагестане — и вовсе 0,8 рубля. В Санкт-Петербурге и Москве средняя цена составила в октябре 1,4 рублевки, а в России в целом — 1,3 рубля.
